Musakka Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler; Kıyma patlıcan kuru soğan domates biber sarımsak maydanoz domates / biber salçası Ayçiçek yağı Baharatlar pul biber karabiber kimyon tuz  *Kullanılan ürünlerin sayıları yapılacak yemeğin kaç kişi için olacağına göre değişmektedir. Yemeğin Hazırlanışı;  Yemek hazırlanmaya başlamadan önce tüm sebzeler bol su ile yıkanmalı ve kurulanmalıdır. Sebzeler kurulanırken bir yandan da patlıcanlar için tuzlu su […]